Περιγραφή

Λευκός ξηρός οίνος Π.Γ.Ε. Δράμα. Διαθέτει διαυγές λεμονί χρώμα με χρυσές ανταύγειες, που φανερώνει την πρότερη εξάμηνη ωρίμανσή του σε δρύινα βαρέλια. Mύτη πολύπλοκη με αρώματα από πράσινο μήλο, μάνγκο και αχλάδι με φυτικές νότες από βασιλικό και κομμένο γρασίδι. Έχει πληθωρικό, μεστό στόμα, όγκο, λιπαρότητα, έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση. Γευστικό ταίριασμα: Πίνεται στους 10-12°C, συνοδεύοντας θαλασσινά, λιπαρά ψάρια, καπνιστό σολομό, λευκά κρέατα και πουλερικά με ελαφρές σάλτσες. 12,5%vol. Ποικιλιακή σύνθεση: Sauvignon Blanc 100%.