Περιγραφή

Ελληνικό Kαστανό ρύζι εκλεκτής ποιότητας parboiled για ισορροπημένη διατροφή. Parboiled είναι η μέθοδος υγροθερμικής επεξεργασίας κατά την οποία ο κόκκος ρυζιού εβαπτίζεται σε θερμό νερό και ατμό με αποτέλεσμα όλα τα θρεπτικά του συστατικά να διαχέονται στο εσωτερικό του κόκκου, ενώ την ίδια στιγμή το ρύζι γίνεται ακόμα πιο νόστιμο και σπυρωτό. Το καστανό αποτελεί άριστη πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών. Η θρεπτικότητα του οφείλεται στο ότι διατηρεί το περίβλημα του καρπού του που του προσδίδει και το χαρακτηριστικό καφέ χρώμα. Έτσι το καστανό parboiled ρύζι είναι έτοιμο στο πιάτο σας μόλις σε 10λεπτά!