Page 28 - Daily Life Summmer 2025 | Market In
P. 28

ΓΙΑ ΕΝΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΓΕΜΑΤΟ ΥΓΕΙΑ



































                 Τι εννοούμε «Μία μερίδα φρούτου»                        κατανάλωση. Μέτρια κατανάλωση έχουμε όταν η
                 Πολλές φορές θα έχετε ακούσει να αναφέρεται             πρόσληψη αλκοόλ δεν υπερβαίνει τις 2 μερίδες για
                 κάποιος στο μέγεθος σιλουέτας του με τη φράση «τύπος    έναν άνδρα και 1 μερίδα για μια γυναίκα την ημέρα.
                 φρούτου». Επειδή όμως στη συγκεκριμένη περίπτωση        Άτομα μεγαλύτερα των 65 χρόνων δεν θα πρέπει
                 μιλάμε για τη βρώσιμη μορφή φρούτου, ας αφήσουμε        να καταναλώνουν περισσότερο από 1 μερίδα την
                 τους τύπους και ας μιλήσουμε για τις μερίδες μιας και   ημέρα. Μια μερίδα αλκοολούχου ποτού ισοδυναμεί
                 το μέγεθος... μετράει!                                  με 45 ml ποτού με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ,
                                                                         (π.χ. ουίσκι, βότκα, ούζο) ή 1 μικρό ποτήρι (120 ml)
                 Μία μερίδα φρούτου αντιστοιχεί σε:                      κρασί ή 1 μικρό κουτί (330 ml) μπύρα.
                 •  1 φέτα πεπόνι                                        Η αντίληψη ότι καθόμαστε στον ήλιο και έχουμε
                 •  1 φέτα καρπούζι                                      ανάγκη για υγρά, οπότε μπορούμε να πίνουμε
                 •  5 μέτριες φράουλες                                   αλκοολούχο ποτό, δεν είναι σωστή, καθότι το
                 •  1 μέτριο ροδάκινο (όσο μια γροθιά)                   αλκοολούχο ποτό αφυδατώνει, ενώ παράλληλα
                 •  2 μικρά βερίκοκα                                     περιέχει πολλές «κενές» θερμίδες. Αντικαταστήστε
                 •  12 μέτρια κεράσια                                    το λοιπόν με μη αλκοολούχο ποτό, (φυσικό ή
                                                                         τυποποιημένο ελεύθερο ζάχαρης) χυμό ή νερό.
                 Δύο με τρία φρούτα την ημέρα, καλύπτουν τις ανάγκες
                 μας σε βιταμίνες και μέταλλα, χωρίς να μας φορτώνουν    Αλκοολούχα ποτά και θερμιδική αξία
                 με περιττές θερμίδες.                                    Αλκοόλ                    Ποσότητα  Θερμίδες
                                                                                                    (ml)       (γρ.)
                 ΑΛΚΟΟΛ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑIΡΙ                                      Ελαφριά μπύρα             330        95

                 Την καλοκαιρινή περίοδο όλοι ψάχνουμε τρόπους            Μπύρα, κανονική           330        148
                 διαφυγής από τον δύσκολο χειμώνα που πέρασε και          Επιτραπέζιο κρασί         85         57
                 πολύ συχνά καταλήγουμε να υπερκαταναλώνουμε              κόκκινο ή άσπρo
                 φαγητό και ποτό. Κυρίως τις βραδινές ώρες, αναζητάμε     Γλυκό κρασί               80         75
                 κάτι δροσιστικό και αυτό συνήθως είναι 1-2-3 και         Σαμπάνια                  330        ~250
                 τελικά ...πολλές μπίρες!                                 Gin, Scotch, Whiskey,     45         ~100
                                                                          Vodka
                 Συμβουλές για το αλκοόλ το καλοκαίρι                     Κοκτέιλ (π.χ. Daiquiri,   85         >200
                 Κάποιες συμβουλές είναι να μην πίνουμε μεγάλη            Martini)
                 ποσότητα αλκοολούχων ποτών με άδειο στομάχι.
                 Αυτό θα οδηγήσει σε γρήγορη απορρόφηση της                                             Πάρης Παπαχρήστος
                 αλκοόλης, πιο γρήγορη μέθη και τάχιστη μετατροπή                        Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.
                 της αιθυλικής αλκοόλης σε λίπος.                                  Ιδρυτής του medNutrition.gr - Συγγραφέας
                 Γι’ αυτόν το λόγο πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στην

              28
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33