Page 26 - Daily Life Χειμώνας 2025-2026 | Market In

H ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

να καταναλωθούν όλα σε ένα γεύμα. Τα υπόλοιπα θα ΤΡΟΦΙΜΟ Ένέργεια Πρωτεΐνη Λιπαρά
έχετε δυνατότητα να τα επιλέξετε σε επόμενο γεύμα. (kcal)

7. ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΑ Γαλοπούλα 210 26 10
μπούτι (ψητό)
ΤΟΥ ΠΙΑΤΟΥ
Μιλήσαμε λοιπόν για πρωινό, ενδιάμεσα γεύματα, Γαλοπούλα 155 30 2
στήθος (ψητό)
ορεκτικά και ήρθε η ώρα για το κυρίως γεύμα.
Εδώ είναι ζωτικής σημασίας να ακολουθήσετε τον Χοιρινό 420-500 23 36
κανόνα του πιάτου. Μπορείτε να τον εφαρμόσετε κατσαρόλας
ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα. Μοσχάρι 230 20 16
> Πάρτε το πιάτο μπροστά σας. Χωρίστε το νοητά κοκκινιστό
στη μέση και γεμίστε το μισό με σαλάτα.
Η σαλάτα μπορεί να είναι όλα τα λαχανικά είτε Ωστόσο, επειδή πρόκειται για τρόφιμα που
ψητά, είτε βραστά είτε ωμά. καταναλώνουμε μία φορά το χρόνο μη «μείνετε» στις
> Συμπληρώστε το 1/4 του πιάτου με κάποια πηγή θερμίδες. Επιλέξτε το αγαπημένο σας και καταναλώστε
πρωτεΐνης. Για παράδειγμα κοτόπουλο, κρέας, το μέσα από το πιάτο σας.
αυγό, τυρί ή/και γέμιση.
> Συμπληρώστε το 1/4 του πιάτου που απέμεινε
με υδατάνθρακες-άμυλο. Για παράδειγμα ρύζι,
ζυμαρικά, πατάτες, ψωμί, πίτα κ.α.
Αν ακολουθήσετε σωστά τα παραπάνω το πιάτο σας θα
μοιάζει κάπως έτσι:

Ξεκινήστε την κατανάλωση του γεύματος πρώτα από τη
σαλάτα σας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Καταναλώστε όλα τα τρόφιμα μέσα
από το πιάτο σας. Πρώτα, λοιπόν, φτιάχνουμε το πιάτο
μας και μετά ξεκινάμε το γεύμα μας. Με τον τρόπο
αυτό μπορούμε να έχουμε μία καλή εικόνα του τι και
πόσο πρόκειται να καταναλώσουμε.
Στην αντίθετη περίπτωση, σκεφτείτε ένα οικογενειακό 8. ΕΛΕΓΞΤΕ ΤΟ ΑΛΚΟΟΛ
τραπέζι να διαρκέσει 2 ώρες και για δύο ώρες Βέβαια, δε θα μπορούσαμε να μιλήσουμε για
να «τσιμπάτε» μικρές μπουκιές από το κέντρο του διατροφή τα Χριστούγεννα και να μην αναφερθούμε
τραπεζιού και τις πιατέλες. Πόσο εύκολο θα είναι να στο αλκοόλ. Τα γιορτινά τραπέζια κατακλύζονται από
ελέγξετε την ποσότητα; Σας διαβεβαιώ όχι τόσο εύκολο. επιλογές αλκοόλ. Όσον αφορά τη θερμιδική αξία τους
Φροντίστε λοιπόν να καταναλώσετε οποιοδήποτε μπορείτε να τη δείτε παρακάτω:
τρόφιμο μέσα από το πιάτο σας, ακολουθώντας την
παραπάνω δομή. Ακόμη κι αν χρειαστεί να γεμίσετε ΈΙΔΟΣ Μέγεθος Ένέργεια
ξανά το πιάτο σας ακολουθείτε τον ίδιο κανόνα. μερίδας (ml) (kcal)
Μπύρα 355 153
Τι να επιλέξω ως κυρίως τα Χριστούγεννα; Κρασί Κόκκινο 145 125
Από θερμιδικής άποψης τα κυρίως των Χριστουγέννων
κυμαίνονται στις παρακάτω θερμίδες: Κρασί Λευκό 145 128

26