Page 24 - Daily Life Summmer 2025 | Market In
P. 24
ΓΙΑ ΕΝΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΓΕΜΑΤΟ ΥΓΕΙΑ
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ > Μη χρησιμοποιείτε βούτυρο. Προτιμήστε το
ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΣΑΣ ΣΤΙΣ ελαιόλαδο ή τις φυτικές μαργαρίνες.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΈΣ ΔΙΑΚΟΠΈΣ > Αποφύγετε τα πλήρη γαλακτοκομικά και
Α> Επιλέξτε ένα πλούσιο και τυροκομικά προϊόντα και να προτιμάτε όσα είναι
ημιαποβουτυρωμένα και χαμηλών λιπαρών.
χορταστικό πρωινό > Μετράτε πάντα το λάδι που βάζετε στο φαγητό
Είτε είμαστε σε οργανωμένες διακοπές, όπου θα με ένα κουτάλι. Να το προσθέτετε πάντα 10-15
έχουμε πρόσβαση σε έναν πλουσιοπάροχο μπουφέ λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.
είτε όχι, θα πρέπει να τρώμε ένα χορταστικό πρωινό
που θα μας δώσει ενέργεια να αντέξουμε στον καυτό Δ> Τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές
ήλιο της παραλίας, αλλά και τα αθλήματα της «άμμου» ίνες
στα οποία πιθανώς θα επιδοθούμε. Ένα τέτοιο πρωινό
μπορεί να είναι: > Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σωστή λειτουργία
> 1 φλιτζάνι γάλα ημιαποβουτυρωμένο, 1-2 φέτες του εντέρου και δίνουν το αίσθημα κορεσμού στο
ψωμί ολικής αλέσεως με μαργαρίνη-μέλι και στομάχι, μειώνοντας έτσι την όρεξη.
1 φρούτο εποχής > Προτιμήστε τα δημητριακά ολικής άλεσης, το
> 1 φλιτζάνι γάλα ημιαποβουτυρωμένο με ψωμί ολικής άλεσης και τα μαύρα μακαρόνια
δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης και και ρύζι.
1 φρούτο εποχής > Τρώτε 1-2 φορές την εβδομάδα όσπρια.
> 1 τοστ (με ψωμί ολικής άλεσης μαργαρίνη-τυρί- > Τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, κατά
γαλοπούλα) και 1 φυσικό χυμό προτίμηση εποχής.
> 1 φλιτζάνι γάλα ημιαποβουτυρωμένο,
1 κουλούρι Θεσσαλονίκης και 1 φρούτο
> 1 κεσεδάκι γιαούρτι ημιαποβουτυρωμένο
με δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης
και 1 φρούτο
Μάλιστα, εάν γνωρίζουμε ότι μέχρι
το απόγευμα δεν θα μπορούμε να
καταναλώσουμε φρούτα, τότε συστήνεται να
καταναλώσουμε και τα φρούτα του πρώτου
ενδιάμεσου στο πρωινό.
Β> Τρώτε 5 γεύματα
Είναι σημαντικό να μην αφήνετε το στομάχι
σας άδειο για μεγάλα χρονικά διαστήματα και
να έχετε μικρά, συχνά και εύπεπτα γεύματα.
Για αυτό:
• Μην παραλείπετε γεύματα, και ειδικά το
πρωινό, που είναι ένα βασικό γεύμα για
να ξεκινήσει καλά η μέρα και συντελεί
στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού.
• Να τρώτε με μέτρο από όλες τις ομάδες τροφών Ε> Χρησιμοποιήστε κατάλληλα σνακ
(κρέατα, φρούτα, λαχανικά κτλ.). και ενυδατωθείτε
Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα μικρά σνακς ανάμεσα
Γ> Μειώστε το λίπος στα κυρίως γεύματα. Αυτό μπορεί να είναι ένα
Το λίπος είναι η υψηλότερη πηγή θερμίδων (δίνει τοστ που θα ετοιμάσουμε από το σπίτι για την
1γρ.=9 θερμίδες - 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι δίνει παραλία ή φρούτα εποχής ή ένας χυμός που θα
45 θερμίδες) και γι’ αυτό είναι το διατροφικό εκείνο προμηθευτούμε απ’ έξω ή ακόμη κράκερς και
στοιχείο που θέλει τη μεγαλύτερη προσοχή. Οπότε: κριτσίνια ολικής αλέσεως. Τρώγοντας ανά δύο
> Αποφύγετε τα τηγανητά φαγητά. Προτιμήστε τα ώρες το σώμα μας φορτίζεται με γλυκόζη, οπότε
βραστά και τα ψητά, αφού αφαιρέσετε το ορατό δεν πεινάμε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας,
λίπος και την πέτσα. έχουμε περισσότερη ενέργεια για να κάνουμε τις
> Αποφύγετε τα πολύ λιπαρά τρόφιμα π.χ. κέικ, δραστηριότητές μας, καθώς επίσης επιφορτιζόμαστε
πάστες και πίτες, μαγιονέζες, κρέμες και με συστατικά σε όλη τη διάρκεια της ημέρας,
ντρέσινγκς. αποφεύγοντας ταυτόχρονα τα βουλιμικά επεισόδια
24