Page 49 - Daily Life Χειμώνας 2025-2026 | Market In
P. 49

μακροπρόθεσμα, χωρίς σημαντικές παρενέργειες.            Θα απαντήσω σύντομα, λέγοντας, πως κάτι τέτοιο
            Ορισμένα άτομα, όπως οι κορυφαίοι αθλητές, μπορεί        δεν ισχύει.
            να είναι σε θέση να καταναλώνουν έως και 3,5
            γρ. ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως, χωρίς           Ποιούς Υδατάνθρακες να προτιμήσεις;
            παρενέργειες.                                            Υπάρχουν δυο κύριοι τύποι υδατανθράκων. Οι απλοί
                                                                     υδατάνθρακες όπως η ζάχαρη ή τα σιρόπια, και οι
            Πότε να την καταναλώνεις;                                σύνθετοι υδατάνθρακες όπως τα μη επεξεργασμένα
            Καλό είναι να μοιράζεις την πρωτεΐνη μέσα στην           σιτηρά και οι φυτικές ίνες. Στο ταξίδι σου προς
            ημέρα και να μην ξεπερνάς τα 30 γραμμάρια                τη γράμμωση θα σε ωφελήσει κυρίως η δεύτερη
            πρωτεΐνης ανά γεύμα για καλύτερη απορρόφηση και          κατηγορία.
            διαχείριση από το σώμα σου. Έχει βρεθεί, επίσης, πως
            το σώμα σου διαχειρίζεται καλύτερα την πρωτεΐνη όταν     ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΕ ΠΗΓΕΣ ΣΥΝΘΕΤΩΝ
            την καταναλώνεις πρωί.                                   ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ

                                                                      Τρόφιμο               Πηγή Σύνθετων
                                                                                            Υδατανθράκων
                                                                      Ολόκληροι κόκκοι      Σιτάρι, βρώμη, κριθάρι,
                                                                                            καστανό ρύζι
                                                                      Ζυμαρικά ολικής       Σπαγγέτι, πένες και άλλες
                                                                      αλέσεως               μορφές
                                                                      Ψωμί ολικής αλέσεως Ψωμί από αλεύρι ολικής
                                                                                            αλέσεως
                                                                      Φασόλια               Κόκκινα φασόλια, μαύρα
                                                                                            φασόλια, φακές
                                                                      Ρύζι                  Καστανό ρύζι, άγριο ρύζι
                                                                      Πατάτες               Πατάτες, γλυκοπατάτες
                                                                      Λαχανικά              Σπανάκι, μπρόκολο, καρότα
                                                                      Καρποί και σπόροι     Αμύγδαλα, καρύδια, σπόροι
                                                                                            chia
                                                                      Βρώμη                 Νιφάδες βρώμης
                                                                      Κουάκερ               Κουάκερ ολικής αλέσεως

                                                                     ΛΙΠΟΣ ΚΑΙ
                                                                     ΓΡΑΜΜΩΣΗ

                                                                     Ίσως αντίθετα με τη
                                                                     πεποίθηση που είχες,
            Τι πρέπει να τρως για να πετύχεις                        τα λίπη παίζουν ρόλο
            γράμμωση;                                                στην επίτευξη της
            Αφού εξασφαλίσεις το αρνητικό ενεργειακό                 γράμμωσης.
            ισοζύγιο, ακολούθως θα πρέπει να δώσεις έμφαση           Τεστοστερόνη
            στα μακροθρεπτικά συστατικά (Πρωτεΐνες, Λίπη,            και γράμμωση
            Υδατάνθρακες) που θα περιλαμβάνει το διατροφικό
            σου πλάνο. Έπειτα από την πρωτεΐνη πάμε λοιπόν να        Ορμόνες όπως
            δούμε τα υπόλοιπα ένα, ένα.                              η τεστοστερόνη
                                                                     αποτελείται από
            ΜΑ… ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΟΨΕΙΣ                                 τη χοληστερόλη,
                                                                     ένα είδος λίπους. Η
            ΤΟΥΣ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ                                    τεστοστερόνη παίζει
            ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ ΒΑΡΟΣ;                                         σημαντικό ρόλο στην
            Είναι πολύ πιθανό να έχεις ακούσει στο γυμναστήριο       απόκτηση μυϊκού
            ή από κάποιον γνωστό σου πως για να χάσεις βάρος         ιστού, ενώ φαίνεται
            πρέπει να κόψεις τους υδατάνθρακες.                      να βοηθάει και στην

                                                                                                                        49
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54