Page 20 - Daily Life Καλοκαίρι 2026 | Market In
P. 20
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μήπως τρώτε
λιγότερο
στις διακοπές
αλλά παίρνετε
βάρος;
Γράφει η Λουκία Δραγανιδάκη
Οι διακοπές αποτελούν για τους περισσότερους πολυπόθητη περίοδος
ξεκούρασης, ανανέωσης και ελευθερίας. Αλλάζουν οι ρυθμοί ζωής, οι
προτεραιότητες, αλλά και οι συνήθειες, κυρίως οι διατροφικές. Είναι σύνηθες
φαινόμενο να επιστρέφει κανείς από τις διακοπές με αυξημένο βάρος, παρά
το ότι συχνά αναφέρει μειωμένη όρεξη για φαγητό. Αυτό είναι σίγουρα
αντιφατικό φαινόμενο και εξηγείται από έναν συνδυασμό μεταβολικών,
ορμονικών, ψυχολογικών και συμπεριφορικών παραγόντων.
Μεταβολική Προσαρμογή και • Γκρελίνη (ορμόνη πείνας): μπορεί να μειωθεί
Λιγότερη Κίνηση Στις διακοπές, ο συνολικός προσωρινά λόγω μειωμένου στρες.
βαθμός φυσικής δραστηριότητας μειώνεται • Λεπτίνη (ορμόνη κορεσμού): συχνά αυξάνεται,
σημαντικά. Ακόμα κι αν η όρεξη φαίνεται μειωμένη, η προκαλώντας ψευδή αίσθηση πληρότητας.
ενεργειακή δαπάνη ειναι μικρότερη, σε σχέση με την Αποτέλεσμα: λιγότερη όρεξη, αλλά χωρίς
πρόσληψη. Αυτό δημιουργεί ένα θετικό ενεργειακό μείωση στην πρόσληψη θερμίδων από ενεργειακά
ισοζύγιο, που οδηγεί σε αποθήκευση λίπους. πυκνές τροφές.
Αλλαγές στις Ορμόνες Πείνας και Κατανάλωση Υψηλής Ενεργειακής
Κορεσμού Η ξεκούραση και οι αλλαγές στον Πυκνότητας Ακόμα και με μικρότερη ποσότητα
κιρκάδιο ρυθμό μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες τροφής, τα γεύματα στις διακοπές είναι συχνά:
που ελέγχουν την πείνα: > Πλούσια σε λίπη και ζάχαρη
20
