Συστατικά & Οδηγίες Χρήσης

Μαγειρέψτε το όπως τα νωπά λαχανικά χωρίς να ξεπαγώσετε. Στο τηγάνι: Σε ρηχό τηγάνι ζεσταίνετε 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και τηγανίζετε τμηματικά τις πατάτες, χωρίς να τις ξεπαγώσετε (200 γρ. περίπου τη φορά). Τηγανίζετε τις πατάτες για 7' - 8' περίπου, μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα και τραγανή υφή. Τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τις απλώνετε σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί, για να στραγγίσουν. Στο air fryer (φριτέζα αέρος 1800 W): Τοποθετείτε 500γρ. πατάτες χωριάτικες στον κάδο του air fryer, χωρίς να τις ξεπαγώσετε και πασπαλίστε προαιρετικά με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνετε στους 200°C για 15', ανακινώντας τις πατάτες ενδιάμεσα, μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα και τραγανή υφή. Στον φούρνο: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220°C στον αέρα. Απλώνετε σε ταψί με λαδόκολλα μια στρώση πατάτες, χωρίς να τις ξεπαγώσετε, τις περιχύνετε με 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο και τις ψήνετε στη μεσαία θέση του φούρνου, για 30'. Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν. Παρασκευάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Α.Β.Ε.Ε., Δρόμος Α5, ΒΙ.ΠΕ.Θ, 570 22 Σίνδος, Θεσσαλονίκη - Τηλ: 2310 798483, Email: info@barbastathis.com