Περιγραφή

Για τα παιδιά, τα ψάρια αντιπροσωπεύουν ιδανική τροφή διότι πολλά από τα πολύτιμα συστατικά τους είναι όλο και πιο αναγκαία για την ανάπτυξη. Συνήθως δεν είναι τόσο εύκολο να ενθουσιάσει κάποιος τα παιδιά για τα ψάρια. Φοβούνται τα ψαροκόκαλα και απορρίπτουν την φολιδωτή επιδερμίδα. Αυτή ήταν η αφετηρία που οδήγησε στη δεκαετία του 1950 στην εφεύρεση της κροκέτας ψαριού. Oι ψαροκροκέτες δεν μοιάζουν με ψάρια, δεν έχουν κόκαλα* και έχουν γεύση που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!