ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ Βόειο Σπαλονουά Χωρίς Κόκαλο Ελληνικό

Κωδικός Προϊόντος: 89024863

Βόειο Σπαλονουά Χωρίς Κόκαλο Ελληνικό

Κωδικός Προϊόντος: 89024863
1000 γρ.ανά συσκευασία
13,98€ανά κιλό
ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
remove add

Περιγραφή

Βρίσκεται στον ώμο του ζώου. Είναι καλό κομμάτι κρέατος και από τα λιγότερο λιπαρά. Περιλαμβάνει το χτένι της σπάλας, που θεωρείται το καλύτερο και πιο μαλακό από τα άλλα κομμάτια κι έχει αρκετό κολλαγόνο. Επίσης, έχει το νουά της σπάλας και τα ποντίκια της σπάλας. Τα κομμάτια αυτά μαγειρεύονται με ποικίλους τρόπους: μαγειρευτά κατσαρόλας, στο φούρνο, βραστό.

Χαρακτηριστικά

  • Ελληνικό Προϊόν