Συστατικά & Οδηγίες Χρήσης
Συστατικά: Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης 45%, νερό, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης 3%, μαγιά, προζύμι 2,5% (νερό, αλεύρι σίτου), φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, αρωματική ύλη, αλεύρι ζύμωσης σίτου (αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά), αλεύρι βύνης σίκαλης, σιμιγδάλι σίτου, γλουτένη σίτου, αλεύρι βύνης κριθαριού, αλεύρι σίτου, εκχύλισμα κερασιού ασερόλα, αλεύρι φάβας. Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σουσάμι.Ingredients: Wholegrain wheat flour 45%, water, wholegrain rye flour 3%,yeast, sourdough 2,5% (water, wheat flour), vegetable oil (sunflower oil), sugar, salt, vinegar, flavouring, fermented wheat flour (wheat flour, water, leaven), rye malt flour, wheat semolina, wheat gluten, barley malt flour, wheat flour, acerola cherry extract, fava bean flour.The product may contain traces of soya, sesame.
Διατροφικά Στοιχεία
Διατροφική Δήλωση Ανά 100 γρ.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kJ/kcal) 1072/254
ΛΙΠΑΡΑ (g) 4,0
εκ των οποίων
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ (g) 0,7
ΜΟΝΟΑΚΟΡΕΣΤΑ (g) 1,0
ΠΟΛΥΑΚΟΡΕΣΤΑ (g) 2,1
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (g) 41,0
εκ των οποίων
ΣΑΚΧΑΡΑ (g) 4,6
ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ (g) 5,0
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ (g) 11,0
ΑΛΑΤΙ (g) 1,43