Περιγραφή

Ρύζι με πλούσιο φυσικό άρωμα. Μαγειρεμένο έχει κάτασπρο χρώμα σαν χιόνι και διπλάσιο μήκος. Καλλιεργείται στα υψηλά οροπέδια του Penjab της Ινδίας. Καταναλώνεται σκέτο σαν πιλάφι και ως συνοδευτικό με κρέας, ψάρι και κοτόπουλο. Έτοιμο σε 15 λεπτά περίπου.