Συστατικά & Οδηγίες Χρήσης
Ζύμη 78%: Αλεύρι σίτου, νερό, μαργαρίνη [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές (μόνο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα], βούτυρο γάλακτος 8%, ζάχαρη, μαγιά, βελτιωτικό ζύμης [αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής (εστέρες του μονο-και δι-ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), αντισυσσωματικό μέσο (ανθρακικό ασβέστιο), βελτιωτικό αλεύρων (ασκορβικό οξύ), ένζυμα σίτου], αλάτι, αρωματικές ύλες, βανιλίνη, χρωστική: καροτίνη, πρωτεϊνη μπιζελιού, ηλιέλαιο, δεξτρόζη, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου.Γέμιση 22%: Πραλίνα: [ζάχαρη, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, φοινικέλαιο), κακάο σε σκόνη, τροποποιημένο άμυλο, φουντουκόπαστα5%, φυτικές ίνες σίτου, δεξτρίνη, γαλακτοματοποιητές (λεκιθίνη σόγιας, πολυγλυκερίδια του πολυρυκινελαϊκού οξέος), αρωματικές ύλες(περιέχουν φιστίκι), βανιλίνη].
Αλλεργιογόνα:
Περιέχει σίτο, γάλα, φιστίκι, σόγια, καρπούς με κέλυφος,. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί αυγό, μουστάρδα, σουσάμι, καρπούς με κέλυφος και σέλινο.
Παράγεται και συσκευάζεται στην ΕΕ, για την ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Δ. ΚΟΥΚΟΥΤΑΡΗΣ Α.Ε.Β.Ε., 1ο χλμ Κοζάνης - Αργίλου, 501 00 Kοζάνη - Τηλ: 24610 42103-4, Email: info@alfapastry.com