Περιγραφή

Φυσικό προϊόν. Είναι μιάμιση φορά γλυκύτερη από την ζάχαρη, οπότε καταναλώνεται σε μικρότερη ποσότητα, παρέχοντας μέχρι και 45% λιγότερες θερμίδες. Εχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ 19). Μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη σε κάθε συνταγή, δίνοντας τέλεια γεύση στα γλυκά και σε κάθε ρόφημα.