Περιγραφή

Το γαρύφαλλο έχει έντονη γεύση και άρωμα που συνδυάζει τις πικάντικες με τις γλυκές νότες και ταιριάζουν εξίσου με τη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική. Η αίσθηση ζεστασιάς που χαρίζει, το έχει ταυτίσει περισσότερο με το φθινόπωρο και το χειμώνα.